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科学小实验
随着时代的变化很多饮品,
为了吸引顾客从而在饮料中加入色素,
以颜色来博顾客的眼球,
引发顾客的购买欲望。
本次就我们就继续做了个小实验,
让我们一起来看看吧!
视 频
材 料
首先准备材料:色母片、筷子、杯子、橙味汽水。
步 骤
①.往杯子里倒入橙味汽水
②.将色母片折叠,并放入橙味汽水
③.约1分钟后,取出色母片,观察现象
原 理 与 危 害
实验原理:色母片对色素有很强的吸附用,能将饮料中的人工色素轻易吸附。
色素分天然色素和人工合成色素两大类。天然色素是从水果中提取出的色素,如红曲、叶绿素、胡萝卜素等;人工合成色素是用人工化学合成方法所制得的有机色素,如日落黄、柠檬黄、胭脂红等,饮料里添加的色素多为人工色素。
色素饮料在长期食用下会导致新陈代谢混乱、智力下降,甚者会有致癌的风险,一般饮料都含色素和大量糖份,不能图一时之快,而对自己的身体健康不顾。
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