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人离不开水，这是很多人普遍知道的“生命秘密”。但是在日常生活中对于如何科学饮水，如何健康饮水的问题，不少人还是比较“混沌”的，也难以正确引导大家饮水养生。为此，在炎炎盛夏，饮水为上之际。然而，每天喝够水是健康的基本保证。尤其是在盛夏时节，人体的水分容易大量流失，加上空气中的细菌活跃，容易诱发多种疾病。因此，中医认为夏季养生，要多喝水，多补水，以增加人体的循环血容量，利于养肝和代谢废物的排泄，降低毒物对人体的损害，有效避免皮肤和黏膜干燥，阻止细菌和病毒进入身体，同时调整身体机能。
据医学研究显示，经常饮水可以有效提高人体内血液质量，促进血液的流动，使体内细胞不断更新，各组织、器官的功能得以维持，让人充满活力。
血液的作用主要有：
1.运输：血液把从消化道吸收来的营养物质和从肺泡吸入的氧气，运送到全身各组织细胞；同时将细胞代谢所产生的二氧化碳及其他废物，如尿酸、尿素、肌酸等，运送到肺、肾、皮肤等排泄器官，排出体外。
2.保护：血液中含有大量的白细胞、巨嗜细胞、单核细胞和各种抗体、补体，具有强大的免疫功能，充当着人体的卫士，能够抵抗体内和外界各种有毒物质的侵袭，在细胞和体液的自我免疫过程中起重要作用。
细胞的完好很大程度上取决于向内吸纳的水分，而不是向外渗透的水分，日常饮水量下降，细胞便产生胆固醇以实现自我保护，防止水分再次流失。从而会造成血液粘稠，如果胆固醇长期在心、肝、肺、脑等处沉积，就很容易造成栓塞。
如果此时，我们只是以药物治疗或许会“减轻症状”，但治标不治本，这就是有些“疾病”不能治愈的原因，更有可能一生都在“治病”。
其实，只要调整饮水量，改善身体缺水状态，身体就不再需要这个防御系统，胆固醇就会下降，“疾病”也会消失。
适当饮水确可维护血液质量，促进新陈代谢，但水质很关键，水质才能决定血质！大家有无这样的感觉：
A、如今科技越来越发达，
B、患癌症的人越来越多？
C、治疗效果却不是十分理想？
为什么呢?
医学科学家们经过大量的研究发现：大部分的癌病是由环境中的化学致癌因子造成的，而这些因子又广泛存在于地表水、地下水和经过处理的饮用水中。
研究显示，长期饮用被污染的水，
1、血液质量下降，
2、导致肾功能排毒逐渐降低，
3、肝功能排毒作用受阻，
4、机体免疫功能低下，各种疾病将乘虚而入。
……
长寿村的人为什么会健康长寿？
此现象引起了世界卫生组织WHO的注意并长期跟踪调查，发现其中一项重大秘密，即这些长寿村的饮用水与常人的不同。这些地区的水质不但洁净，且为弱碱性，经测试后发现水中小分子团内含丰富的钙、镁、钾、钠呈离子态的矿物元素，并且水质硬度适中；水质决定血质，血质决定健康！这就是使人们健康长寿的重要因素之一。
