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水是生命之源,而塑料曾被认为是20世纪最伟大的发明之一,但你能想象有一天突然有人告诉你:歪,你喝的水里游的全是塑料……吗?近日就有这样一篇文章,称瓶装水乃“百年来最大骗局”,瓶装水干净?不存在的而且还会致癌。依据是美国环保组织Orb Media对全球知名的11个品牌259瓶水所做的测试。
此次全球调查的瓶装水,共为11个国际品牌和国家品牌,有的国家人口众多,有的是瓶装水消费量高。它们包括:
著名世界级品牌:Aquafina、Dasani、Evian(依云)、Nestle Pure Life、San、Pellegrino;
著名国家级品牌:Aqua(印尼)、Bisleri(印度)、Epura(墨西哥)、Gerolsteiner(德国)、Minalba(巴西)、娃哈哈(中国)。
Orb的研究结果:
1、93%的瓶装水含塑料微粒。
2、大于100μm(头发丝粗细)的颗粒10.4个/升水,6.5-100μm之间的可能是塑料的颗粒314个/升水。注:是可能。
3、瓶装水中100μm以上的微粒含量几乎是自来水(5.45个/升水)的两倍。
国际瓶装水协会IBWA及部分被点名的企业立刻做出回应,认为实验可能存在假阳性,没有规避实验材料中本身携带的塑料微粒。
瓶装水还能喝吗?瓶装水中的塑料微粒是否安全尚无定论,GB19298-2014《包装饮用水》、GB2762《食品中污染物限量》都没有将塑料微粒作为一项检测指标,国外也没有形成正式的标准和检测方法,因此瓶装水中到底含有多少塑料微粒还需要进一步研究。
科学界存在正反两方观点。正方认为:塑料微粒会以多种方式与身体发生相互作用,可能滞留在肠壁,或进入血液。
反方觉得:食物和水中的塑料微粒可能不是一个严重的问题。人体的免疫系统在处理塑料微粒方面很有自己的一套。
世界卫生组织表示,目前研究数据有限,是否有害还不能确定,将尽快组织科学家进行风险评估。说致癌那是吓唬人呢。
瓶装水中除了塑料微粒,还有其他污染物:臭氧消毒产生的溴酸盐,2B级潜在致癌物。包装材料释放的有毒物质,如重金属、增塑剂、多环芳烃类物质。反复加热导致亚硝酸盐浓度上升。
增塑剂(塑化剂)广泛应用于各种包装塑料、橡胶、树脂、医疗器械,塑化剂可能通过包装材料迁移到饮用水中,但塑化剂在水中溶解度低,且含量很少因此引起中毒不太可能。
虽然中国卫生部等六部门也于2011年5月30日下达禁令,禁止双酚A用于婴幼儿奶瓶。但是对于双酚A,FDA的态度是:双酚A在目前出现于食品中的剂量下是安全的。
其实塑料微粒2004年就被提出,食盐、海洋生物、海鸟中都被发现过。如果瓶装水不能喝了,那盐、海鲜你还吃吗?在得出结论前,水还是继续得喝啊。
怎么喝水更健康?
如果喝桶装水的话,尽量到正规水站购买,最多2个月就要清洗一次饮水机。
如果喝自来水的话,煮沸后再喝。为防止塑料沦为最糟糕的发明,全世界正进行积极的治理工作。
对我们自己来说,能少制造点塑料,也是一件造福子孙后代的事情。从这方面看,还是优选自来水吧!